西武鉄道はこのほど、全席レストラン車両の列車「52席の至福」の2017年1月から3月までの監修シェフやコース内容、運行スケジュールなどの詳細が決定したと発表した。
「52席の至福」車内
ブランチコースは5年連続でミシュラン一つ星を獲得した「Ostu（オストゥ）」の宮根正人氏が監修。ディナーコースはフレンチの名店「ラ・ロシェル南青山」の坂井宏行氏が監修する。
同期間は、本川越駅発着の運行も行う。予約受付は11月11日14時から。メニュー内容や料金、申し込み方法など、詳細は同社ホームページ内リリースに掲載されている。
リンク
西武鉄道ニュースリリース
全席レストラン車両！西武鉄道「52席の至福」にひと足早く乗ってみた（2016/04/14記事）
・鉄道ニュース＠鉄道新聞 - Twitter
・鉄道ニュース＠鉄道新聞 - Facebook
・@tetsudoshimbun - 公式Twitter
・鉄道新聞Facebook - 公式Facebook
「鉄道新聞」は登録商標です。